航空会社 「スターフライヤー」 の機内誌に
DURAMが紹介されました。
といっても.....すでに一か月半は経過してますが
今回はDURAMを外（第三者）から観て下さった記者の方の
文面を一部抜粋して記事紹介です。
DURAMの革アイテムは、全てこの工房で、
中川さんを含めた５名の職人の手仕事で仕上げられている。
コンセプトは
〝長く使える丈夫さと普遍的なデザイン、自然な素材感″
ここに来れば、日々の暮らしに寄り添う、
一生モノの相棒が見つかるはずだ。
左上より時計回りに
約５種のデザイン展開があるカメラストラップの中で
コンパクトながらに強度のある１点
ユニークな形でコインの出し入れも楽々
全５色展開で贈り物にも最適
DURAM立ち上げ当時からの人気アイテム
中には鼻あてが付き、ぴったりとメガネを収める事ができる
内側にはホックが付き、カードを入れるポケットもある優れもの
制作中の手仕事の様子。
一点づつ、ハンドステッチで仕上げていく
０６：「工房内」
日々、試行錯誤しながら
新たな定番が生み出される
オーナーの中川が照れくさそうに
穏やかな笑顔で載ってます。
中川の想いが綴られてました。
「自分の手で長く愛されるモノを生み出したいと思ったんです。
手仕事のぬくもりが伝わるものをって。
そこにピタリとハマった素材が〝革″だったんです。」
「できるだけ長く愛してもらえるように、
ひと針、ひと針、思いを込めて仕上げています。
ホックの付け替えや糸切れなど修理にも対応しますし、
名前の刻印も行っています」
というとても素敵な内容でした。
あらま～！
私の地元の「中津」も紹介されてました。
中津城.....実家から徒歩５分。
小学校の６年間、毎日通学路・遊び場だった中津城。
実家のベランダから見る風景も幼少期からな～んも変わらんです。
ここ数年、「中津＝からあげ」を耳にするようになりました。
全国の精肉店で唐揚げは当たり前にあると思ってましたが
それは中津独特の食文化だったのですね。
幼い頃、夕飯のおかずがあと一品.....って日は
母から数百円の硬貨（当時５００円は紙幣）とボウルを渡され
「悪いけんが（申し訳ないが）、ほかぞの（外園）さんとこ行って
（唐揚げを）ボウルに入れてもらって来てくれん？」
と徒歩１分の精肉屋さんに行ってました。
中津のリアルな唐揚げ情報では
ここ２年程は
味付けしっかりの「鳥しん」が
子供から若者の間で支持率が高いらしいです。
新しい唐揚げ屋が出来たら、とりあえず皆、食すようで
友達同士で数店舗の唐揚げ持参→ビール片手に
品評会的な会話が日常的に繰り広げられてる様子（笑）
その中でも
「やっぱ美味しいなぁ」
と皆の家庭の食卓で支持され続けてるのが
「豊国畜産」の唐揚げ。
私も帰省した際には博多の友達に手土産に買うのは
自宅で揚げても失敗なしの
外はサックリ、中はジューシー
熱々でも冷めても美味しい「豊国畜産」です♪
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